8 consejos sencillos para enviar cookies navideñas

Lo único peor que unas vacaciones sin galletas es una fiesta en la que las galletas que regala se han reducido a un montón de migas rancias y secas. Afortunadamente, hay pasos simples que puede seguir para asegurarse de que los dulces que envía a sus amigos y familiares lleguen tan deliciosos como el día en que los horneó. A continuación, presentamos ocho consejos para enviar cookies navideñas de la manera correcta.

1. Elija cookies que duren

Este no es el momento para tartas de frutas frescas o golosinas llenas de glaseado. La mayoría de las galletas navideñas son resistentes por naturaleza, pero vale la pena verificar que sus recetas produzcan galletas que puedan reposar un rato antes de comerse y que no se desmoronen fácilmente.

2. Deje que sus galletas se enfríen

Incluso si siente que su cocina se ha convertido en una pastelería en miniatura durante la temporada navideña, resista la tentación de sacar las galletas del horno y meterlas en sus recipientes. Deje que sus galletas se enfríen por completo antes de empacarlas. De lo contrario, el calor atrapado los empapará e incluso puede hacer que sus golosinas se echen a perder más rápidamente. Nadie quiere eso.

3. Apile sus cookies estratégicamente

A medida que apila las galletas en su lata, tenga en cuenta cómo se moverán en tránsito. Para evitar que se rompan, considere colocar las galletas de fondo plano una tras otra para que se refuercen entre sí. Una vez que hayas hecho eso, envuelve los pares.

4. Mantener Me gusta con Me gusta

Incluso si está llenando una caja con mucha variedad deliciosa, asegúrese de separar las galletas más suaves de las más crujientes mientras las envuelve. Las galletas más firmes absorberán rápidamente la humedad de sus contrapartes más masticables, comprometiendo la textura que ha perfeccionado con tanto cuidado.

5. Empaquete sus cookies correctamente

Omita la linda caja navideña en favor de una lata (¡aún linda!) O un recipiente bien sellado. Cualquiera que sea su elección, asegúrese de que el tamaño se ajuste a la cantidad de bondad que contiene: si es demasiado grande, sus galletas se aplastarán, si es demasiado pequeño y se desmoronarán cuando inevitablemente reboten. Finalmente, forre la base y los lados del recipiente elegido con cera o papel pergamino y agregue hojas adicionales entre cada capa de galletas.

6. Utilice otras golosinas como relleno

Mientras decide qué colección de dulces hornear este año, el sabor no es el único factor a considerar. Rodee sus pasteles más frágiles con, por ejemplo, bolsas de palomitas de maíz de caramelo o dulce de azúcar que absorba los golpes que pueden actuar como relleno y ofrecer una variedad adicional. Bono: Sabrán mucho mejor que los cacahuetes empacados y no terminarán en la basura.

7. Elija una caja resistente

Reutilizar esas cajas de Amazon en la esquina suele ser una excelente manera de limpiar su casa y ser consciente del medio ambiente, pero el envío de galletas requiere cajas nuevas y robustas que resistan ser aplastadas por otros paquetes navideños y que puedan resistir ser arrojadas en un porche delantero. (No está de más etiquetar la caja como «frágil», pero debes asumir que la advertencia solo te llevará hasta cierto punto).

8. Invierta en envíos más rápidos

Si está enviando galletas navideñas, este no es el momento de ser barato en la oficina de correos. Elija envío prioritario en lugar de regular para acelerar el tiempo de viaje de sus dulces. ¡Tus destinatarios te lo agradecerán!