10 cosas que no sabías que podía hacer el bicarbonato de sodio
El bicarbonato de sodio, también conocido como bicarbonato de sodio, es barato, fácilmente disponible e increíblemente versátil. Si bien es posible que ya use el compuesto químico para limpiar su cocina o hacer que las galletas se levanten, hay mucho más que puede hacer con él. Aquí hay 10 cosas que probablemente no sabías que podía hacer el bicarbonato de sodio.
1. Ablande la carne.
Los panaderos a menudo usan bicarbonato de sodio como agente leudante en panes y galletas, pero algunos chefs también lo usan para ablandar la carne. Muchas recetas chinas requieren marinar la carne cruda en una solución de bicarbonato de sodio y agua, lo que altera el nivel de pH de la carne y la mantiene tierna mientras se cocina. Asegúrese de aplicar el bicarbonato de sodio directamente a la carne con la que esté trabajando, en lugar de la piel o la grasa de la carne, y lávela antes de cocinarla.
2. Plata polaca.
Las joyas y los utensilios de plata pueden ser difíciles de limpiar y probablemente no querrá perder tiempo frotando su plata con soluciones de limpieza tóxicas. Para obtener un limpiador barato y no tóxico, espolvoree un cuarto de taza de bicarbonato de sodio en un lavabo forrado con papel de aluminio lleno de sus artículos de plata sucios. Vierta agua hirviendo sobre la plata y déjela en remojo hasta que sus cubiertos estén limpios.
3. Quite las astillas.
Si tiene problemas para extraer una astilla que está incrustada profundamente en su piel, no se preocupe. Aplique una mezcla de agua y bicarbonato de sodio a la piel alrededor de la astilla y cúbrala con una venda adhesiva. En uno o dos días, el bicarbonato de sodio suavizará la piel alrededor de la astilla, lo que le facilitará sacar la astilla con unas pinzas.
4. Irrigue sus senos nasales.
La Academia Estadounidense de Alergia, Asma e Inmunología recomienda que las personas con fiebre del heno crónica prueben un enjuague sinusal con solución salina casera para eliminar el exceso de mucosidad y alérgenos. Mezcle tres partes de sal sin yoduro con una parte de bicarbonato de sodio y agregue agua destilada o hervida (y enfriada). Ponga la solución en una pera y con la cabeza inclinada, apriete la solución en cada fosa nasal.
5. Combate el mal olor corporal.
Si quieres hacer tu propio desodorante no tóxico, toma un poco de bicarbonato de sodio. Unte una pasta de bicarbonato de sodio y agua debajo de las axilas o haga una barra de desodorante natural con aceite de coco, almidón de maíz, bicarbonato de sodio y aceite esencial.
6. Haga que su hogar huela mejor.
Es posible que ya tenga una caja de bicarbonato de sodio en su refrigerador para neutralizar los malos olores, pero no pase por alto el resto de su hogar. Crea un ambientador casero poniendo media taza de bicarbonato de sodio y unas gotas de aceite esencial en un frasco pequeño. Cubre el frasco con un paño y colócalo en tu baño o armario.
7. Alivie las picaduras de insectos que pican.
Para cualquier picadura de insecto irritable, puede usar una pasta de bicarbonato de sodio para aliviar el dolor, la hinchazón y la picazón alrededor de la picadura. Aplique una mezcla de tres partes de bicarbonato de sodio y una parte de agua sobre la piel y alrededor de la picadura. Esta solución aliviará el dolor de las picaduras de insectos, picaduras de abejas e incluso la exposición a la hiedra venenosa.
8. Mata a los insectos.
Los insectos, hormigas y cucarachas que comen bicarbonato de sodio morirán cuando el bicarbonato de sodio libera burbujas de dióxido de carbono en sus cuerpos. Para un control de plagas más ecológico, espolvoree bicarbonato de sodio y vinagre en los hormigueros y vierta bicarbonato de sodio en las plantas para matar cualquier insecto que pueda intentar masticar sus verduras.
9. Reducir la caspa.
En lugar de comprar un champú anticaspa, intente lavarse el cabello con bicarbonato de sodio. Cuando estés en la ducha, masajea tu cabello con una pasta de bicarbonato de sodio y agua. Después de unos segundos, enjuague. El bicarbonato de sodio puede eliminar el exceso de grasa y la piel escamosa del cuero cabelludo.
10. Deshágase del olor a libro mohoso.
El olor a libro viejo es genial, pero cuando ese delicioso aroma se convierte en mohoso, es hora de alcanzar el bicarbonato de sodio. Simplemente coloque el libro viejo en un recipiente junto a una caja de bicarbonato de sodio; tapa el recipiente y déjalo reposar durante varios días. Después de que haya pasado una semana, ese olor a moho debería ser historia (y si no lo es, simplemente vuelva a colocarlo en el recipiente por unos días más).
Una versión de esta historia se publicó en 2016; ha sido actualizado para 2021.
