Cómo la cena televisiva revolucionó la vida estadounidense

La cena de televisión no es exactamente una parte querida de la cocina estadounidense. Las comidas congeladas en una bandeja han sido el blanco de innumerables bromas desde su introducción en la década de 1950. Incluso los consumidores habituales del producto suelen comprarlo por la conveniencia, no por el sabor.

Pero esa conveniencia no debe descartarse. Revolucionó la vida de la clase media a mediados del siglo XX, especialmente la vida de las mujeres de las que se esperaba que pusieran la cena en la mesa.

En el último episodio de Food History, el presentador Justin Dodd explora el impacto sorprendentemente masivo de la humilde cena televisiva. Para ver qué tiene que ver la invención con la tecnología moderna y la evolución de los roles de género, vea el video a continuación.

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