11 cócteles sin alcohol festivos para sus invitados de vacaciones sin alcohol

Una reunión navideña es una ocasión oportuna para servir al menos algunos cócteles festivos. Pero es posible que algunas personas no estén bebiendo, y simplemente darles a sus invitados sobrios una soda o un refresco puede no ser la mejor manera de hacer que se sientan como parte integral de la fiesta. Desde selecciones clásicas hasta cosmopolitas, aquí hay 11 sabrosos cócteles sin alcohol que seguramente impresionarán.

1. Cóctel sin alcohol de pomelo, enebro y tónico

No sabemos exactamente cómo la toronja obtuvo su nombre. Algunos creen que se inspiró en la tendencia de la fruta a crecer en racimos, como las uvas, mientras que otros piensan que originalmente gran fruto, que la gente escuchó mal como pomelo. Lo que sí sabemos es que la combinación de su jugo con jarabe de enebro y tónico se aproxima al sabor fuerte pero dulce de un G&T clásico. He aquí cómo hacer que eso suceda, cortesía de Rachael Ray.

2. Hot Not Toddy

Dado que puede llenar un hot toddy con el espíritu de su elección, ya se presta a la personalización. Para esta receta de “hot not toddy” de The Spruce Eats, conserva todos los elementos clásicos (miel, limón, canela, etc.) y reemplaza el alcohol con su tipo de té favorito. O bien, podría calentar Dr. Pepper para obtener un efecto similar, que la gente solía hacer en la década de 1960. (No prometemos que sabrá bien).

3. Switchel clásico

Para el granjero del siglo XVIII, el switchel —también conocido como «ponche de enganche» – era básicamente Gatorade; en otras palabras, un refrescante calmante de la sed repleto de azúcar y minerales. Sus ingredientes tradicionales incluyen vinagre de sidra de manzana, jengibre, agua y melaza, pero puede cambiar la melaza por su edulcorante favorito: la miel, el jarabe de arce y el azúcar morena son bastante comunes. Obtenga todos los detalles de Almanaque de agricultores.

4. Simulacro de champán

Técnicamente, todo el champán es un «champán simulado» a menos que sea de la región francesa de Champagne. Pero a diferencia de otros vinos espumosos, este del usuario de Allrecipes, DOLFIN458, no contiene alcohol y es imprescindible para cualquier fiesta con muchos brindis. Todo lo que necesita es ginger ale, jugo de piña y jugo de uva blanca.

5. La pera especiada

El cóctel ligero de peras con especias de Maine Spirits, con una base de agua mineral con gas y un poco de azúcar morena, canela, romero y más, es perfecto para cualquier hora del día o de la noche. Si lo preparas con peras coreanas, los bebedores de alcohol en tu reunión también podrían tomar un par: se sabe que el jugo de pera coreana mitiga las resacas. (Pero debe consumirlo antes de comenzar con las bebidas alcohólicas).

6. Café irlandés sin alcohol

Después de que las inclemencias del tiempo obligaron a un hidroavión irlandés con destino a Nueva York a regresar a Limerick en 1943, un chef llamado Joe Sheridan sirvió a los ocupados pasajeros un nuevo y relajante brebaje de su propia invención: café caliente con whisky cubierto con crema, también conocido como café irlandés. . Para darle un poco de mordisco a esta versión sin whisky, 31 Daily usó una cucharadita de jugo de naranja y de limón.

7. Martini de tarta de calabaza

Con leche condensada azucarada, mitad y mitad y puré de calabaza (que no es todo calabaza, por cierto), este martini de pastel de calabaza de Mocktail.net es menos un martini y más un batido de calabaza derretido. Para una versión menos densa de la bebida, intente cambiar la mitad y mitad por otra leche.

8. Vino caliente sin alcohol

Ya que calentar con especias solo significa, según Merriam-Webster, «calentar, endulzar y dar sabor [a beverage] con especias ”, esta receta de BBC Good Food se titularía más acertadamente jugo de manzana y granada caliente. La dulzura proviene del azúcar en polvo dorado y las especias en cuestión son el anís estrellado, el clavo y los granos de pimienta negra. Mientras reflexiona sobre la bebida, también puede reflexionar sobre estos mitos snob sobre el vino.

9. Mocktail de mula de Moscú

A principios de la década de 1940, John G. Martin de Heublein Inc. estaba tratando de popularizar el vodka Smirnoff recién adquirido por la compañía, y el propietario del Cock ‘n’ Bull Pub de Los Ángeles, John Morgan, estaba tratando de popularizar su cerveza de jengibre. Según los informes, los dos arrojaron sus productos junto con un poco de jugo de lima y lo llamaron «Moscow Mule», que Martin luego comercializó a los camareros en su taza de cobre de marca registrada. (Como Newsweek informa, el ex bartender de Cock ‘n’ Bull Wes Price luego se atribuyó el mérito de haber inventado la bebida, por lo que la historia no está exenta de controversia). El simple hecho de omitir el alcohol de un cóctel no siempre es un gran cóctel sin alcohol, pero el Moscow Mule es una excepción confiable. Aquí hay una receta fácil de Like Mother Like Daughter.

10. Cerveza de mantequilla de Harry Potter

La cerveza de mantequilla contiene alcohol (aunque no mucho) en la serie de libros de Harry Potter. Pero dado que las diferentes variedades (frías, calientes, congeladas, heladas, etc.) que se sirven en el Wizarding World of Harry Potter de Universal Studios no contienen alcohol, la mayoría de las recetas de imitación siguen ese precedente. Este helado y espumoso de Delish incluye refresco de crema, jarabe de caramelo, crema espesa, mantequilla y más.

11. Cosmopolitan sin alcohol

La salsa de arándanos puede ser una parte polarizante de su mesa de cena de Acción de Gracias, pero su contraparte jugosa es un componente festivo de cualquier mesa de bebidas navideñas. La edición cítrica y sin alcohol de Ocean Spray del querido Cosmopolitan de Carrie Bradshaw hará las delicias de cualquier persona que no beba. Sex and the City fans en tu fiesta.