{"id":1491,"date":"2021-06-07T11:09:53","date_gmt":"2021-06-07T11:09:53","guid":{"rendered":"https:\/\/enorcerna.com\/fr\/agriculture-urbaine\/"},"modified":"2021-06-07T11:09:53","modified_gmt":"2021-06-07T11:09:53","slug":"agriculture-urbaine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enorcerna.com\/fr\/agriculture-urbaine\/","title":{"rendered":"Agriculture urbaine"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>\n<span itemprop=\"description\"><strong>L'agriculture urbaine est l'activit\u00e9 de culture et de r\u00e9colte de nourriture dans les villes.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span id=\"more-115684\"\/><\/p>\n<p>En d'autres termes, l'agriculture urbaine est l'acte d'utiliser de petites zones dans les villes pour la production de nourriture par la culture.  Puisque l'espace est une limitation majeure.<\/p>\n<p><h2><span itemprop=\"subjectOf\"><span itemprop=\"name\">Caract\u00e9ristiques de l'agriculture urbaine<\/span><\/span><\/h2>\n<\/p>\n<p>Elle a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9e comme une option permettant de r\u00e9duire la pression exerc\u00e9e par la demande croissante de nourriture dans les zones urbaines.  L'un des objectifs qu'elle poursuit est d'att\u00e9nuer l'utilisation intensive des terres dans les zones environnantes des villes.<\/p>\n<p>Il est consid\u00e9r\u00e9 comme une alternative pour la production et la distribution de nourriture qui utilise les ressources locales disponibles pour l'autoconsommation et, \u00e0 plus grande \u00e9chelle, leur vente.<\/p>\n<p>Les principaux espaces o\u00f9 il se d\u00e9roule sont dans les cours, les terrasses, les couloirs, les toits, les balcons, les terrains, les ponts et m\u00eame dans les espaces publics.<\/p>\n<p>Compte tenu de ses particularit\u00e9s, on observe qu'il y a une interaction directe avec le syst\u00e8me \u00e9conomique, \u00e9cologique et social dans les villes avec cette pratique.<\/p>\n<p><h2><span itemprop=\"subjectOf\"><span itemprop=\"name\">Types d'agriculture urbaine<\/span><\/span><\/h2>\n<\/p>\n<p>Selon l'objectif poursuivi par l'agriculture urbaine, elle peut \u00eatre class\u00e9e en diff\u00e9rents types.  Ci-dessous, nous expliquons les types d'agriculture urbaine les plus courants.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Famille<\/strong>: Ce sont des cultures cultiv\u00e9es par un ou plusieurs membres d'une famille.  Ils sont g\u00e9n\u00e9ralement destin\u00e9s \u00e0 l'autoconsommation et cherchent \u00e0 mettre en \u0153uvre des pratiques respectueuses de l'environnement pour le traitement des ravageurs et des maladies des cultures.<\/li>\n<li><strong>Communaut\u00e9<\/strong>: Sa pratique s'effectue dans les espaces d'une communaut\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Affaires<\/strong>: Ce sont des espaces priv\u00e9s que les entreprises utilisent pour ce type de pratique en ville et g\u00e9n\u00e9ralement avec l'utilisation de la culture hydroponique.  Ce dernier en raison de la facilit\u00e9 de contr\u00f4le des cultures et du faible co\u00fbt de transport qui repr\u00e9sente le fait qu'il est situ\u00e9 dans la m\u00eame ville qui l'approvisionne.<\/li>\n<li><strong>Didactique<\/strong>: Il s'agit g\u00e9n\u00e9ralement de la culture de l\u00e9gumes dont l'objectif est d'enseigner en milieu scolaire ou aux personnes qui veulent conna\u00eetre ces pratiques pour les r\u00e9aliser dans leurs espaces.  Il est aussi souvent utilis\u00e9 \u00e0 des fins r\u00e9cr\u00e9atives ou en ergoth\u00e9rapie pour les personnes \u00e2g\u00e9es ou dans les centres d'insertion sociale.<\/li>\n<\/ul>\n<p><h2><span itemprop=\"subjectOf\"><span itemprop=\"name\">Techniques d'agriculture urbaine<\/span><\/span><\/h2>\n<\/p>\n<p>\u00c9tant donn\u00e9 les limites qui existent dans les villes pour pratiquer l'agriculture urbaine, il existe diverses techniques \u00e0 utiliser qui g\u00e9n\u00e8rent des alternatives viables, telles que :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Jardins verticaux<\/strong>: qui sont des espaces sp\u00e9cialement am\u00e9nag\u00e9s pour faire pousser des esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales sur les murs.  Qui ont gagn\u00e9 en importance en tant que ressource architecturale, visuellement attrayante dans les b\u00e2timents commerciaux et \/ ou commerciaux.<\/li>\n<li><strong>Compostage<\/strong>: C'est une technique qui utilise les d\u00e9chets organiques en d\u00e9composition comme nutriment pour les cultures.  Ce qui r\u00e9duit la contamination par ces d\u00e9chets dans l'environnement.<\/li>\n<li><strong>Hydroponique<\/strong>: Cette technique n'utilise ni substrat ni terreau.  En d'autres termes, les plantes cultiv\u00e9es se trouvent dans l'eau et c'est l\u00e0 que tous les nutriments leur sont fournis, via des substances chimiques.<\/li>\n<\/ul>\n<p><h2><span itemprop=\"subjectOf\"><span itemprop=\"name\">Avantages de l'agriculture urbaine<\/span><\/span><\/h2>\n<\/p>\n<p>Gr\u00e2ce \u00e0 l'utilisation de l'agriculture urbaine, il est possible de pratiquer l'autoconsommation et d'offrir aux familles une alternative qui compl\u00e8te leur alimentation familiale et favorise l'utilisation de la g\u00e9n\u00e9ration d'espaces verts dans les villes.<\/p>\n<p>La pratique de l'agriculture urbaine peut aider \u00e0 g\u00e9n\u00e9rer un suppl\u00e9ment au revenu familial en situation de pauvret\u00e9.<\/p>\n<p>L'eau de pluie et la lumi\u00e8re du soleil peuvent \u00eatre utilis\u00e9es, r\u00e9duire le bruit et cr\u00e9er des espaces de loisirs qui aident \u00e0 renouer avec la nature.  De plus, il encourage les enfants dans les \u00e9coles \u00e0 recevoir des informations et \u00e0 pratiquer ce type d'agriculture.  Ce qui est utile pour soutenir l'apprentissage de la conservation et pratiquer cette pratique d\u00e8s le plus jeune \u00e2ge.<\/p>\n<p>Pour l'Organisation des Nations Unies (ONU), cette pratique fournit de la nourriture fra\u00eeche aux familles car elle ne n\u00e9cessite pas de longues distances \u00e0 parcourir car elle est consomm\u00e9e dans la ville m\u00eame, cr\u00e9e de l'emploi et permet dans de nombreux cas le recyclage des d\u00e9chets urbains, par exemple, avec le utilisation de compost.  Elle favorise \u00e9galement l'existence de petits espaces verts et soutient la r\u00e9silience des villes au changement climatique.<\/p>\n<p><h2><span itemprop=\"subjectOf\"><span itemprop=\"name\">Risques de l'agriculture urbaine<\/span><\/span><\/h2>\n<\/p>\n<p>Cette pratique peut \u00eatre r\u00e9alis\u00e9e avec peu de connaissances.  Ce qui se traduit par la culture de vari\u00e9t\u00e9s mal adapt\u00e9es, une utilisation inappropri\u00e9e de l'eau si elle n'est pas trait\u00e9e correctement ou l'utilisation de pesticides.  Elle est donc inefficace et m\u00eame un risque de contamination.<\/p>\n<p>Un autre facteur est le manque d'infrastructure de distribution, ainsi que la limitation des espaces pouvant \u00eatre d\u00e9di\u00e9s \u00e0 l'agriculture urbaine.<\/p>\n<p>Par cons\u00e9quent, l'engagement des gouvernements locaux est n\u00e9cessaire pour que cette pratique soit \u00e9tendue et soit couronn\u00e9e de succ\u00e8s en raison des multiples avantages qu'elle apporte.<\/p>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-center kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;center&quot;,&quot;id&quot;:&quot;1491&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;0&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;0&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;4&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;0\\\/5 - (0 vote)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Agriculture urbaine&quot;,&quot;width&quot;:&quot;0&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; 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