{"id":2651,"date":"2022-02-04T03:06:47","date_gmt":"2022-02-04T03:06:47","guid":{"rendered":"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/grano-integral\/"},"modified":"2022-02-04T03:06:47","modified_gmt":"2022-02-04T03:06:47","slug":"grano-integral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/grano-integral\/","title":{"rendered":"grano integral"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Granos integrales, como avena instant\u00e1nea, <strong>es un cereal muy saludable<\/strong> porque hay tantos beneficios para el cuerpo humano.<\/p>\n<p><span id=\"ezoic-pub-ad-placeholder-103\" data-inserter-version=\"2\"\/><span class=\"ezoic-ad box-3 box-3103 adtester-container adtester-container-103\" data-ez-name=\"quesignificado_com-box-3\"><span id=\"div-gpt-ad-quesignificado_com-box-3-0\" ezaw=\"580\" ezah=\"400\" style=\"position:relative;z-index:0;display:inline-block;padding:0;min-height:400px;min-width:580px\" class=\"ezoic-ad\"\/><\/span><\/p>\n<p>trigo <strong>contiene una gran cantidad de minerales, vitaminas y antioxidantes<\/strong>lo que lo convierte en un alimento ideal para un buen desayuno.<\/p>\n<p>avena integral <strong>retener m\u00e1s nutrici\u00f3n<\/strong> que los tradicionales, que reciben m\u00e1s procesamiento.  Esto significa que en el proceso pierde su c\u00e1scara y fibra.<\/p>\n<p><span id=\"ezoic-pub-ad-placeholder-111\" data-inserter-version=\"2\"\/><span class=\"ezoic-ad medrectangle-3 medrectangle-3111 adtester-container adtester-container-111\" data-ez-name=\"quesignificado_com-medrectangle-3\"><span id=\"div-gpt-ad-quesignificado_com-medrectangle-3-0\" ezaw=\"728\" ezah=\"90\" style=\"position:relative;z-index:0;display:inline-block;padding:0;min-height:90px;min-width:728px\" class=\"ezoic-ad\"\/><\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_12147\" style=\"width:788px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"caption-attachment-12147\" loading=\"lazy\" class=\"ezlazyload wp-image-12147 size-large\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg xmlns=%22http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg%22 width=%22778%22 height=%22525%22%3E%3C\/svg%3E\" alt=\"pan, harina y trigo integral\" width=\"778\" height=\"525\" data-ez  ezimgfmt=\"rs rscb1 src ng ngcb1 srcset\" data-ezsrc=\"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/grano-integral.jpg\"\/><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-12147\" class=\"wp-caption-text\">Hornear con avena es rico en nutrientes y vitaminas.<\/p>\n<\/div>\n<h3>\u00bfPor qu\u00e9 son mejores los cereales integrales?<\/h3>\n<p>La avena se consume en muchas culturas debido a su bajo costo, beneficios para la salud y facilidad de uso.  Pero, \u00bfcu\u00e1l deber\u00edas elegir?<strong>\u00bfGrano integral o lo que se llama instant\u00e1neo?<\/strong><\/p>\n<blockquote>\n<p>La diferencia entre los dos es <strong>grano entero para mantener los granos intactos<\/strong> con toda la fibra, porque no se procesa.  Las instant\u00e1neas est\u00e1n mejoradas, sin pelusa externa.<\/p>\n<p><span id=\"ezoic-pub-ad-placeholder-112\" data-inserter-version=\"2\"\/><span class=\"ezoic-ad medrectangle-4 medrectangle-4112 adtester-container adtester-container-112\" data-ez-name=\"quesignificado_com-medrectangle-4\"><span id=\"div-gpt-ad-quesignificado_com-medrectangle-4-0\" ezaw=\"728\" ezah=\"90\" style=\"position:relative;z-index:0;display:inline-block;padding:0;width:100%;max-width:1200px;margin-left:auto!important;margin-right:auto!important;min-height:90px;min-width:728px\" class=\"ezoic-ad\"\/><\/span><\/p><\/blockquote>\n<p>La avena lista para usar no es mala, pero <strong>p\u00e9rdida de nutrici\u00f3n<\/strong> que tiene otra versi\u00f3n en bruto.<\/p>\n<h3>\u00bfD\u00f3nde est\u00e1 la nutrici\u00f3n?<\/h3>\n<p>Se encuentran en salvado de trigo, principalmente en salvado y fibra.<\/p>\n<h4>\u00bfPor qu\u00e9 el proceso es m\u00e1s peque\u00f1o que una instant\u00e1nea?<\/h4>\n<p>Debido a que la comida se encuentra en un estado casi natural, es lo m\u00e1s parecido a c\u00f3mo proviene de las plantas.  Con cereales integrales y menos procesados.  La avena instant\u00e1nea tiene menos fibra ya que elimina parte de la capa exterior para ahorrar tiempo de cocci\u00f3n.<\/p>\n<p>Por otro lado, los carbohidratos refinados se absorben m\u00e1s r\u00e1pido y facilitan el aumento de peso.  Por lo tanto, la harina integral es un facilitador en la dieta para adelgazar.<\/p>\n<p><span id=\"ezoic-pub-ad-placeholder-113\" data-inserter-version=\"2\"\/><span class=\"ezoic-ad box-4 box-4113 adtester-container adtester-container-113\" data-ez-name=\"quesignificado_com-box-4\"><span id=\"div-gpt-ad-quesignificado_com-box-4-0\" ezaw=\"336\" ezah=\"280\" style=\"position:relative;z-index:0;display:inline-block;padding:0;width:100%;max-width:1200px;margin-left:auto!important;margin-right:auto!important;min-height:280px;min-width:336px\" class=\"ezoic-ad\"\/><\/span><\/p>\n<h3>\u00bfCu\u00e1les son los beneficios del trigo integral?<\/h3>\n<p>avena integral <strong>este es uno de los cereales m\u00e1s completos<\/strong> es saludable.  Su alto contenido en fibra ayuda a regular el tr\u00e1nsito intestinal y reduce los niveles de az\u00facar en sangre.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Esta es la raz\u00f3n porque <strong>Muy recomendable para diab\u00e9ticos.<\/strong> o resistencia a la insulina.  Como los carbohidratos se absorben lentamente, disfrutan de un efecto completo m\u00e1s prolongado.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Por otra parte, tambi\u00e9n es beneficioso para<strong> reducir el riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n<\/strong>asociado con niveles altos de colesterol.<\/p>\n<p>La ingesta temprana de cereales integrales en la dieta de los ni\u00f1os reduce las posibilidades de desarrollar asma.  Adem\u00e1s, es un ant\u00eddoto ideal contra el estre\u00f1imiento por su alto contenido en fibra, y <strong>tiene antioxidantes<\/strong> que ayuda a:<\/p>\n<p><span id=\"ezoic-pub-ad-placeholder-114\" data-inserter-version=\"2\"\/><\/p>\n<ul>\n<li>Contra la oxidaci\u00f3n celular<\/li>\n<li>regular la presi\u00f3n arterial<\/li>\n<li>Provoca efecto antiinflamatorio.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Nutrientes que contiene<\/h3>\n<p>Entre los nutrientes, que var\u00edan mucho, podemos mencionar:<\/p>\n<ul>\n<li>fibra<\/li>\n<li>prote\u00edna<\/li>\n<li>\u00e1cido graso<\/li>\n<li>vitaminas B<\/li>\n<li>adecuado<\/li>\n<li>planchar<\/li>\n<li>zinc<\/li>\n<li>yodo<\/li>\n<\/ul>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo se puede consumir?<\/h3>\n<p>Hay muchas formas de incorporarlo a nuestra dieta, tanto en recetas dulces como saladas.  Incluso pueden preparar <strong>mascarilla facial o exfoliante natural<\/strong> que trabajan juntos para reducir la irritaci\u00f3n de la piel.<\/p>\n<h4>para el desayuno<\/h4>\n<p>Se puede consumir para un desayuno rico en nutrientes a trav\u00e9s de <strong>Barras de cereal<\/strong>, pasteles o papillas.  Es una especie de papilla que se obtiene cociendo avena en leche con az\u00facar, muy habitual como postre para los beb\u00e9s.<\/p>\n<h4>En el almuerzo o la cena<\/h4>\n<p>si queremos<strong> enriquecer la salsa<\/strong>guisos y sopas, podemos espesarlo con avena y conseguir otra consistencia y valor nutricional a\u00f1adido.<\/p>\n<p><span id=\"ezoic-pub-ad-placeholder-115\" data-inserter-version=\"2\"\/><\/p>\n<h4>en la panader\u00eda<\/h4>\n<p>Con el trigo molido se obtiene harina para preparar galletas, tortitas, migas, alfajores y muchas recetas dulces y saladas.<\/p>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-center kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;center&quot;,&quot;id&quot;:&quot;2651&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;0&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;0&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;4&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;\u00bfTe encanto?&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;0\\\/5 - (0 votes)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;grano integral&quot;,&quot;width&quot;:&quot;0&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; 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