{"id":2465,"date":"2021-08-02T18:05:59","date_gmt":"2021-08-02T18:05:59","guid":{"rendered":"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/artes-culinarias\/"},"modified":"2021-08-02T18:05:59","modified_gmt":"2021-08-02T18:05:59","slug":"artes-culinarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/artes-culinarias\/","title":{"rendered":"Artes culinarias"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>El arte culinario, como todas las artes pl\u00e1sticas, es expresi\u00f3n de la creatividad de las personas que lo cultivan. <strong>gastronomia y arte<\/strong> forman parte de un doble sentido.<\/p>\n<p>el arte de la cocina es <strong>una combinaci\u00f3n de t\u00e9cnica, cultura regional y arte<\/strong> en la preparaci\u00f3n adecuada de la comida.<\/p>\n<p>Esto es <strong>se trata de saber<\/strong> <strong>expresando ideas art\u00edsticas<\/strong> en cuanto a la comida, sus ingredientes, su presentaci\u00f3n y la forma en que se prepara.<\/p>\n<div id=\"attachment_11703\" style=\"width: 788px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"caption-attachment-11703\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-11703 size-large\" src=\"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Artes-culinarias.jpg\" alt=\"Cocina japonesa en un plato de camarones con salsa de tomate \" width=\"778\" height=\"519\"  \/><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-11703\" class=\"wp-caption-text\">La cocina gourmet es conocida por la presentaci\u00f3n de los platos.<\/p>\n<\/div>\n<h3>\u00bfArte culinario o gastronom\u00eda?<\/h3>\n<p>Un gastr\u00f3nomo (del griego <em>gastro<\/em>: \"Est\u00f3mago\") estudia m\u00e1s que la preparaci\u00f3n est\u00e9tica de hermosos platos. <strong>Mantener la nutrici\u00f3n humana<\/strong>, para probar y saborear la comida en su conjunto.<\/p>\n<blockquote>\n<p>significa que s\u00e9 <strong>es especialista en alimentaci\u00f3n humana y medio ambiente<\/strong>, en relaci\u00f3n a los recursos ambientales que abastecen de materias primas.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>La gastronom\u00eda se compone de disciplinas como:<\/p>\n<h4>Artes culinarias<\/h4>\n<p>El arte culinario es un tipo de cocina que <strong>utilizar formas creativas para preparar la comida<\/strong>.  Es la extraordinaria combinaci\u00f3n de ingredientes, m\u00e9todos y t\u00e9cnicas lo que hace que las preparaciones sean m\u00e1s apetitosas y destacadas.<\/p>\n<p>Las cualidades est\u00e9ticas de este plato no tienen en cuenta las cuestiones nutricionales que explora la gastronom\u00eda.  el final es <strong>satisfacer gustos exigentes<\/strong> dispuesto a pagar por una buena comida.<\/p>\n<h3>gastronom\u00eda como arte<\/h3>\n<p>Entender la gastronom\u00eda como un arte significa darle la capacidad de restaurar el cuerpo a trav\u00e9s de la comida, y <strong>satisfacer los sentidos de una obra de arte<\/strong>.  La gastronom\u00eda estudia los componentes de la cultura, las costumbres y la historia locales, con la comida como eje principal.<\/p>\n<p>Como parte de la cultura, la cocina refleja el simbolismo que es <strong>unifica a los visitantes en tu identidad<\/strong>.  As\u00ed, se convierte en el motivo del encuentro que tambi\u00e9n forma parte de la celebraci\u00f3n.  Los lazos sentimentales y mucha emoci\u00f3n se encuentran entre los amantes de la comida en una sala de reuniones.<\/p>\n<blockquote>\n<p>En la cocina de vanguardia, quien cocina se convierte en un artista que <strong>canalizando sentimientos ilimitados en tu preparaci\u00f3n<\/strong>.  Traduce los alimentos en aromas y sabores que buscan convertirse en experiencias sensoriales que agraden los sentidos.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>De la misma forma que la calidad del arte <strong>provocar nuestro placer est\u00e9tico<\/strong>, un plato muy sabroso tambi\u00e9n crea una reacci\u00f3n agradable.<\/p>\n<p>Para definir la gastronom\u00eda como arte y llamarla arte culinario, hay que reconocer la experiencia est\u00e9tica, sobre todo, y la capacidad de generar sentimientos y emociones.<\/p>\n<h3>Sin\u00f3nimos de artes culinarias<\/h3>\n<p>arte gastron\u00f3mico, comida gourmet, cocina gourmet<\/p>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-center kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;center&quot;,&quot;id&quot;:&quot;2465&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;0&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;0&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;4&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;\u00bfTe encanto?&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;0\\\/5 - (0 votes)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Artes culinarias&quot;,&quot;width&quot;:&quot;0&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 0px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 4px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n                \n\n<div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">\n            <span class=\"kksr-muted\">\u00bfTe encanto?<\/span>\n    <\/div>\n    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El arte culinario, como todas las artes pl\u00e1sticas, es expresi\u00f3n de la&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2466,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2465","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2465","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2465"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2465\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2466"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enorcerna.com\/conceptos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}